Gastronomía en estado puro · Hotel Spa La Casa Mudejar
Restaurantes en Segovia · El Fogón Sefardí
La mejor cocina Sefardi y la tradicional cocina Castellana
Les invitamos, desde aquí, a que conozcan nuestro restaurante “El Fogón Sefardí” en el que podrán disfrutar la mejor Cocina Tradicional Castellana y Sefardí con un toque de invovación que les va a sorprender.
El Fogón Sefardí es un restaurante de alta capacidad que combina a la perfección la tradicional cocina Castellana con una intensa búsqueda de todos aquellos conocimientos que nos permitan recuperar la Cocina Sefardí para el disfrute de los mejores paladares. Ubicado en un impresionante edificio del Siglo XV magníficamente restaurado, galardonado con la Mención Honorífica premios Arte y Patrimonio. En sus comedores se puede disfrutar de obras de arte únicas tales como artesonados mudéjares de s. XV perfectamente conservados o los restos romanos más importantes de Segovia después del Acueducto. Todo ello junto con su magnífica ubicación en pleno centro de Segovia (semiesquina Plaza Mayor) y su perfecta distribución que permite crear ambientes íntimos y comedores privados hace de El Fogón Sefardí un lugar perfecto para celebraciones y cualquier tipo de comidas de empresa, amigos o familiares.